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青豆虾仁的做法

青豆虾仁

类别 浙江菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱
工艺 滑炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 河虾375克
辅料 青豆75克 鸡蛋清40克
调料 3克 味精2克 料酒2克 植物油30克 芡粉5克 香油1克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

青豆虾仁的做法

1.河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀。
2.热锅加油至六分热,倒入虾仁小炒,捞起;倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、味精、酒翻炒,起锅前淋上麻油即可。

青豆虾仁的食谱营养

河虾河虾 1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:干焗虾筒 百花豆腐 炖明虾豆腐 生炝鲜虾 鲜虾芦笋 白菜软炒虾 河虾炒黄瓜 杞子醉虾
鸡蛋清鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以... 详细介绍 更多菜谱
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青豆青豆 1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄... 详细介绍 更多菜谱
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青豆虾仁的食物相克

河虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

青豆虾仁的营养成分

  • 能量661.64千卡
  • 蛋白质92.89克
  • 脂肪22.04克
  • 碳水化合物40.86克
  • 叶酸21.09微克
  • 膳食纤维9.49克
  • 胆固醇900毫克
  • 维生素a279微克
  • 维生素e28.26毫克
  • 胡萝卜素592.5微克
  • 核黄素0.37毫克
  • 硫胺素0.48毫克
  • 烟酸2.35毫克
  • 1376.71毫克
  • 1002.28毫克
  • 1826.35毫克
  • 1878.06毫克
  • 327.9毫克
  • 22.18毫克
  • 10.82毫克
  • 118.26微克
  • 3.46毫克
  • 2.73毫克
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